رزماری به صورت طبیعی دارای بافت ژلهای میباشد به قسمی که اگر بخشی از شاخه آن را جدا کرده و داخل آب بگذارید س از اندک زمانی طرف آب آن تیره و روغنی میگردد، حال اینکه روغن آن به دلیل آرومای دوست داشتی و پرخاصیت آن بسیار مورد پسند طرفدارانش میباشد.
شایان ذکر است رزماری نه تنها در صنعت موادغذایی بلکه در طب سنتی ایرانی و حتی پزشکی جز ارکان اصلی به شمار میآید.
این گیاه همیشه سبز معطر مربوط به جنوب اروپا و شمال آفریقا میباشد و در حقیقت گیاه مدیترانهای به حساب میآید ولی امروز در سراسر دنیا رورش و رشد کرده است.
از قدیم از این گیاه به طور سنتی برای مشکلات گوارشی، عفونی، درمان التهاب و سلامتی پوست استفاده میشده است.
درمان ریزش مو : رزماری یکی از گیاههای بسیار موثر در درمان ریزش مو میباشد که روغن آن بر کف سر مالیده و دقایقی بعد آبکشی میکنید، حتی بسیای از شامپوهای ضد ریزش مو و داروهای این دشته در ترکیبات خود از رزماری استفاده میکندد.
درمان مشکلات ریوی : استفاده از این روغن در دستگاه بخور در هنگام سرما خورگی یا ذات الریه میتواند بسیار بهبود بخش باشد و خلط پشت حلق را بیرون بیاورد.
درمان افسردگی : رایحه رزماری میتواند در تغییر حالات روحی افراد افسرده و مضطرب کمک کند و مود آنها را تغییر دهد.
درمان التهاب : استفاده از روغن رزماری در قسمتهایی از بدن که ملتهب شده اند، بسیار زیاد یشنهاد میگردد چرا که شدیدا خاصیت ضد التهابی دارد.
بهبود گردش خون : این روغن اگر به صورت موضعی بروی قسمتهایی از بدن که گردش خون منظم انجام نمیگیرد مانند نوک انگشتان دست یا پا استفاده شود تاثیر شگرفی بر گذدش خون و رفع سردی بافتها میشود/
زنان باردار یا شیرده
کسانیکه مشکلات تنفسی و ریوی دارند
کسانیکه سابقه حساسیت پوستی یا آلرژی دارند
افراد مبتلا به صرع
افراد با اختلالات خونریزی در بافت بدن